ITEM CATEGORY商品カテゴリ調味料・料理素材京風だし おばんざいのもとリピート率NO.1「おばんざいのもと」は、海の幸・山の幸・昆布・椎茸など、良質な原料の粉末を本格だしパックにしました。お湯に入れて待つだけで、毎日の食事に奥行きをプラス。 LEARN MORE濃縮 おばんざいのだしおばんざいのだしは、すぐに使える液体タイプの万能だしつゆです。かつおと昆布をベースに、椎茸やむろあじを加えて、丁寧にだしを取りました。また、複数の醤油蔵から厳選した良質な醤油をブレンドすることで、より深みのある味わいを実現しています。 LEARN MORE国内産 たかのつめ国内産『たかのつめ』を七味家基準でさらに厳選しました。品質の高い商品なので、料理のスパイスとして使えば、もっと美味しくなる、楽しくなるアイテムです。 LEARN MORE七味家の かけぽんず料理を楽しんでもらうなら調味料は主張しすぎないコンセプトをもと、京都の老舗・七味家が『まろやかな酸味のぽんず』に調えました。 LEARN MOREハバネロソース 燠焱熱く口いっぱいに広がる強烈な辛さがありながらも、風味豊かに仕上げた「どんな料理も美味しくなる」万能ソースです。京都で丁寧に栽培されたハバネロを使用し、フレッシュな風味をそのまま閉じ込めました。強い独特の辛味と、柑橘のような香りを持つフルーティーで爽やかな味わいニンニクの香りが際立ちどんな料理にも爽やかなアクセントを加えてくれます。 LEARN MORE生タイプ 練七味柚子、山椒、塩、黒ごま、青のり、生姜、そして唐辛子。自然の恵みを生で練り込み、後味に柚子の香りが爽やかな生タイプの七味唐がらし。ご飯や麺類・味噌汁・パスタ・餃子など幅広く活躍します。 LEARN MOREもっとおかけやす胡麻・鰹節に唐辛子を加えた「ゴマふりかけ」は、素材同士の相性もよく、ピリッと辛い大人なふりかけ。七味家が自信をもってオススメする、最高のご飯の供です。 LEARN MOREぶぶあられ香ばしい京の花アラレにほどよく味付けしました。もち米を乾燥させたこの食感と香ばしさをお楽しみください。白湯やお番茶にそのまま浮かべて、またお茶漬けに振りかけてお召し上がりください。 LEARN MORE万用香味料 ふってみよし肉や魚、野菜にふりかけるのはもちろん、炒めものやたまご料理にも合います。かけてから調理しても、調理したものにかけるのもOK。和・洋・中、エスニック、どんなジャンルにも対応。 LEARN MORE京のやゝとと 七味ちりめん七味唐がらしとちりめんじゃこの共演「京のやゝとと 七味ちりめん」は、薫る味わいと豊かな風味の京のおじゃこ。ご飯のおともにぴったりの上品なアイテムです。 LEARN MORE七味家の 京だし茶漬け七味家のだし茶漬けは、「おばんざいのもとの出汁」を使用。その深い味わいに、ごま・海苔・三つ葉が、だし茶漬けを演出します。厳選した鯛・鮭・鯖・炭火鶏の具材がすべて楽しめます。 LEARN MORE京のやゝとと 生姜とおかか素材には、こだわりの焼津産・鰹節と大きめにスライスした生姜を使用。旨みと生姜の爽やかさが絶妙なバランスの美味しい佃煮。隠し味として「一味唐がらし」で辛さに深みを。 LEARN MOREITEM LISTSEARCH商品カテゴリから探す薬味調味料・料理素材お菓子薬味入れギフト・贈答品定番品すべての商品商品タイプから探す薬味缶袋タイプ豆袋薬味入れセット商品定番品
