京名物 山椒之粉
七味家の香りの命ともいえる代表商品『山椒之粉』は、国産山椒を厳選し、七味唐がらしと同じく有名です。京都・清水で長年愛されてきた味をお楽しみください。
料理に欠かせない存在
山椒は、日本料理に欠かせない食材のひとつです。その山椒の風味を最大限に引き出しているのが山椒之粉です。粉にすることで、料理に使いやすく、爽やかな風味を与えることができます。
当店はすべての原材料を厳選していますが、山椒に並々ならないこだわりを持って接してきました。
山椒は丹念に育てられた香り高い、国内各産地より特に香りのよい良質のものだけを厳選して使用し「もし山椒の出来が悪く、良質のものが手に入らないときは、一年間商売を休んでもよい」という心構えがあるほど。
使用するものは、手摘みで一粒ずつ丁寧に収穫されるため、絶品との声をいただいています。
幅の広い調味料として
単純に、山椒といえば、鰻に使うことを連想しがちですが、麺類・焼き鳥などの鶏料理、天ぷらなど、風味を足したいときや、オリーブオイル、塩などを合わせてパスタやドレッシングなどにも使える万能調味料です。
VOICE
お客様の声
- ★★★★★女性
以前鰻屋さんでこちらの山椒を教えて頂きました。香りとお味の良さ、きれいなお色に驚きました！手元に届くのがとても楽しみです。
- ★★★★★女性
彼のご両親に会いに行くのでぜひお渡ししたいです。
- ★★★★★男性
少額の注文にもかかわらずご丁寧な対応ありがとうございます。
- ★★★★★非公開
本当に早く届けて頂き有難うございました。何時も気に掛けて頂き有難う御座います。
- ★★★★★女性
お友達に教えてもらいました。香りがとてもよかったです。早速、実家や親戚に教えたいと思います。
ITEM
商品ラインナップ
山椒之粉
9721袋- 原材料山椒
- 内容量10g
- 容積値49（容積値と配送料金について）
- 保存方法開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早くご賞味下さい。
- 製造者株式会社七味家本舗
- 注意事項 ※山椒の収穫量減少により販売制限をさせて頂いています。ひと世帯ごとに１回のご注文で１個のみ・月間最大２回までにてお願い致します。
山椒之粉薬味缶付
1,1881個- 原材料山椒
- 内容量10g
- 容積値225（容積値と配送料金について）
- 保存方法開封後はできるだけ早くご賞味下さい。
- 製造者株式会社七味家本舗
- 注意事項 ※山椒の収穫量減少により販売制限をさせて頂いています。ひと世帯ごとに１回のご注文で１個のみ・月間最大２回までにてお願い致します。
山椒之粉豆袋
7561個- 原材料山椒
- 内容量6g（0.2ｇ×30袋入）
- 容積値225（容積値と配送料金について）
- 製造者株式会社七味家本舗
- 注意事項 ※山椒の収穫量減少により販売制限をさせて頂いています。ひと世帯ごとに１回のご注文で１個のみ・月間最大２回までにてお願い致します。